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| Valdés, O.; Hernádez, Y.; Fernández, M.D.; Hernández, I.; Rodriguez, M.; Cano, M.; Laguna, A.; Díaz, C.; Cabrera, B.. |
| En el presente trabajo se estudia la capacidad antioxidante de varios extractos, acuosos e hidro-alcohólicos obtenidos a partir de algas y plantas marinas de la plataforma insular cubana. A todos los extractos se les determinó su contenido de polifenoles, proteínas, lípidos y azúcares totales, así como la actividad Superóxido Dismutasa (SOD). Todos los extractos evaluados mostraron una buena actividad antioxidante, con una CE50 inferior de 0,4 mg.ml-1. El contenido de polifenoles en los extractos de Ulva fasciata es menor el de las otras especies, aunque tanto el extracto hidro-alcohólico como el del alga seca e irradiada de dicha especie presentan una buena actividad antioxidante. El extracto hidro-alcohólico de Thalassia testudinum presenta el mayor... |
| Tipo: Journal Contribution |
Palavras-chave: Proteins; Antioxidants; Proteins; Antioxidants; Http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6259; Http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_511. |
| Ano: 2008 |
URL: http://hdl.handle.net/1834/2820 |
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| Valdés-Iglesias, O.; Díaz, N.; Cabranes, Y.; Acevedo, M.E.; Areces, A.J.; Graña, L.; Díaz, C.. |
| Cuarenta y cinco especies de algas marinas cubanas colectadas en 2 macrozonas en las costas norte y sur del archipiélago cubano, fueron evaluadas a partir de la preparación de 63 extractos con relación a su toxicidad frente al ensayo alternativo con nauplios de Artemia salina (Mitchael et al, 1956) y la prueba de intercalante de ADN (Miravet et al, 1989). Del total de extractos resultaron muy tóxicos el 33.8 % y moderadamente tóxicos el 52,3 %. El resto resultó no tóxico. De ellos respondieron positivamente a la prueba de intercalantes del ADN, sólo 11 extractos, fundamentalmente los extractos etanólicos, posibles candidatos para ser evaluados como antitumorales. La composición química de los extractos crudos fue analizada con referencia al contenido de... |
| Tipo: Journal Contribution |
Palavras-chave: Seaweeds; Seaweeds; Http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_14154. |
| Ano: 2003 |
URL: http://hdl.handle.net/1834/2918 |
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| Llanio, M. D.; Fernández, M. D.; Mata, A.; Cabrera, B.; Valdés-Iglesias, O.; Díaz, C.; Cabranes, Y.. |
| Marine organisms represent a new source for the discovery of anti-inflammatory agents (Grace et al., 1994), mainly obtained starting from sponges, coelenterates and algae. A representative compound from algae, due to its great number of properties, is the epitaondiol that inhibits the phospholipase A2 and the formation and/or release of prostaglandins and leukotrienes. Taking into account these antecedents, we decided to evaluate extracts from four Rhodophyte algae species of the genera Laurencia, Acantophora and Gracilaria in the models of mouse ear oedema induced by croton oil, writhing induced by acetic acid in mouse, and the assay of the tiobarbituric acid (TBA). The objective was to detect antiinflammatory, analgesic and antioxidant properties of the... |
| Tipo: Journal Contribution |
Palavras-chave: Algae; Antioxidants; Algae; Antioxidants; Http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_258; Http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_511. |
| Ano: 2003 |
URL: http://hdl.handle.net/1834/3343 |
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